没吃过地道的淮扬菜

怎么能称作是标准的淮安吃货呢？！

中国淮扬菜文化博物馆

博物馆位于有着千年历史的古淮河南岸

场馆面积八千多平方米

集展示、品尝与研究等功能为一体

来这里请客吃饭意义不同

这次淮安日报“畅”享美食主播

与我们一道

走进淮扬菜文化博物馆

在博物馆主厨杨玉昌的示范和介绍下

畅主播不仅参观了菜品制作全过程

还品尝到了许多淮扬美食——

软兜长鱼、平桥豆腐、

钦工肉圆、酸菜羊肉……

不说了，还是赶紧上菜吧
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