青少年走进“淮扬菜博物馆”社会实践活动
时间：2018-11-16 15:41 | 浏览次数：
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11月10日上午，淮扬菜文化博物馆迎来了淮阴师范学院第一附属小学五一班的学生、老师和家长，开展走进“淮扬菜文化博物馆”社会实践活动，弘扬求知精神，传承美食文化。
借助淮扬菜文化博物馆高科技展陈手段，中国淮扬菜文化悠久的历史和深厚的文化底蕴呈现在孩子们的眼前。
学生们在讲解员的引领下，井然有序的参观博物馆，时而驻足浏览，时而认真聆听，时而虚心提问。
“淮扬菜博物馆”厨师现场展示了淮扬菜经典菜肴——“平桥豆腐”的烹饪技艺。
几分钟后，润滑可口，味道鲜美的平桥豆腐羹端到同学们面前，大家高兴的争相品尝，个个露出灿烂的笑脸。
此次社会实践活动是青少年们与淮扬菜文化一次亲密的接触，让更多的青少年了解到淮扬菜文化的博大精深，为家乡美食文化感到自豪。
